Božićni medenjaci
7. prosinca 2020

Božićni medenjaci Lucy Watson

Božić je vrijeme za uživanje, bilo da ste vegan ili ne. To je i vrijeme za kvalitetno druženje s obitelji i prijateljima, zato tada najviše uživam u kuhanju i pečenju. Ovaj je recept sjajan ako imate mlađe članove obitelji koji se mogu uključiti u ukrašavanje jela – piše u svojoj prekrasnoj kuharici „Vegan svaki dan“ britanska aktivistica, ambasadorica PETA-e, glumica i model Lucy Watson.  U izdanju vaše Planetopije. :)

 

Saznaj više
Kolač od mrkve
24. studenog 2020

Kolač od mrkve

Organizam od svih okusa najviše treba upravo slatkasti, slatko ga opušta. Ono je dio naše i drugih tradicija - različitih svetkovina i izražavanja pripadnosti. Mnogi od nas pravi su zaljubljenici u slatkiše, a neki i ovisnici. No nakon konzumiranja različitih vrsta slatkiša često se osjećamo krivi, a nerijetko i bolesni. Trebamo li se riješiti zadovoljstva koje osjećamo pri jedenju slatkiša?
Ne, jer slatkiše možemo napraviti s prirodnim i nerafiniranim sastojcima, mnogo pogodnijima za zdravlje, koji neće stvoriti ovisnost - piše Jadranka Boban Pejić u kuharici Prirodno i slatko kojoj se uvijek vraćamo. I zato dijelimo s vama recept za ovaj jednostavni i slasni kolač od mrkve...U slast!

Saznaj više
Lucywatson stuffedpeppers 024569 (3)
30. listopada 2020

Punjene paprike

Britanska glumica, model, aktivistica i ambasadorica PETA-e Lucy Watson u novoj kuharici VEGAN SVAKI DAN donosi brojne neodoljive recepte, a za vas smo izdvojili jedna od klasika - punjene paprike! 

Saznaj više
Umami eggplants za web gaz oakely
26. kolovoza 2020

Umami patlidžani za prste polizat a la Gaz Oakley

Iz nove kuharice Moja zelena kuhinja, fantastičnog Gaza Oakelya dijelimo s vama recept za patlidžane!

Saznaj više
Kokos sladoled krema
9. srpnja 2020

Sladoledna krema od kokosa

Sladoledne kreme imaju neku lijepu nostalgičnu 'vibru'. Ovu brzu verziju iz popularne kuharice Veganski sladoled finskih blogerica Virpi Mikkonen i Tuulie Talvio, nevjerojatno je lako napraviti - treba vam samo par sastojaka. I jedna divna zdjelica od kokosa i žlica od ebanovine Coconut bowls.

Saznaj više
Desert s jagodama
12. svibnja 2020

Desert s jagodama

Iako su jagode same po sebi slatkiši majke prirode, jako ih volimo dodati ih u deserte u kojem su jagodice glavna zvijezda, a priprema i spravljanje nisu nimalo zahtjevni. Ovaj recept s jagodama Jadranke Boban Pejić iz kuhatice Prirodno bez glutena, upravo je takav - jednostavan, efektan i jako ukusan. 

Saznaj više
Img 7751 (1)
10. travnja 2020

Kako napraviti dobar starter

Kiseli kruh ili kruh od kiselog tijesta dobar je za mikrobiom, lako je probavljiv i podržava cjelokupno zdravlje. Iz jedne od trenutno najprodavanijih knjiga u vrijeme korone -  knjige Škola zdravog kruha u kojoj ćete saznati sve o tome kako kiselo tijesto djeluje na naš organizam te otkriti divne recepte koje ćete sigurno poželjeti isprobati -  donosimo upute za pripremu osnove svakog kiselog kruha – starter.

Saznaj više
Pivski kruh maja danica pečanić
25. ožujka 2020

Pivski kruh s praškom za pecivo

Ako i vi imate kod kuće zalihe brašna no kvasac niste uspjeli nabaviti, nemojte odustati od izrade kruha! Evo jedan izvrstan recept bez kvasca iz kuharice Kruh i peciva, Maje Kefeček Basta.

Saznaj više
Češnjak na tri načina
10. veljače 2020

Ljekoviti ječmeni slad s pikantnim češnjakom

Češnjak ili volite li ne volite, no neosporno je da je itekako koristan za prevenciju u doba prehlada i viroza. Maja Kefeček Basta iz svoje kuharice Fermentirano preporučuje ova tri recepta za malo drugačiji češnjak.

Saznaj više
Sok za spas jetre web
31. siječnja 2020

Sok za spas jetre

Spasite li jetru, spasit ćete i svoje srce, mozak, imunološki sustav, kožu i probavu, piše Medicinski medij u svojoj novoj knjizi Zdrava jetra, iz koje prenosimo recept za sok za spas jetre. 

Saznaj više