W1siziisijiwmtuvmtavmjevnhnuadd1nxnna19eb3j1x2frlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimzawedqynsjdxq?sha=e409f4a017a6bfa1

Dunja Gulin

Doručak

Redovna cijena: 51,50 kn
Popust: 10%
Web cijena: 46,35 kn
Dodaj u košaricu

Za doručak kažu da je najvažniji obrok u danu, a istoimena kuharica u biblioteci Mirisi i okusi Makronove koju potpisuje Dunja Gulin omogućit će vam da taj obrok u danu učinite raznolikim, da ga prilagodite osobnim potrebama i raspoloženjima te da istodobno znate da u organizam unosite visokohranjive namirnice iznimnoga okusa. Dunja je osmislila 28 recepata (slatkih, slanih, konkretnih i laganijih) imajući pritom u vidu individualne potrebe ljudi (za one koji vole nešto lagano ujutro, za one koji nemaju vremena ujutro, za one koji žele ojačati vlastiti organizam, za sportaše, studente itd.)

O proizvodu

Format: 14.5X19 cm

Uvez: meki

Broj stranica: 64

Biblioteka: Mirisi i okusi Makronove

Izdavač: Planetopija

Godina izdavanja: 2008.

ISBN: 978-953-257-116-5

Upoznaj autora

 

Dunja Gulin je oduvijek uživala u hrani, a svoje je prve kuharske lekcije svladala u Istri, u starinskim kuhinjama none i babe, mame i tate, teta, susjeda i obiteljskih prijatelja. Potaknuta izloženošću industrijskoj hrani dok je živjela u Londonu, okrenula se zdravim i prirodnim namirnicama. Nakon višegodišnje suradnje na programima kuhanja u Makronovi gdje je 2004. godine završila Školu prirodne kuhinje, uslijedilo je razdoblje intenzivnog osmišljavanja i vođenja seminara i radionica kuhanja, kao i rad na poziciji glavnog chefa za veće grupe na raznim programima u Hrvatskoj i inozemstvu. Godine 2009. objavljena je njezina prva kuharica na hrvatskom jeziku Doručak. Godine 2011. pokreće poznati projekt Rentaj Chefa, a 2012. objavljuje prvu kuharicu na engleskom jeziku Raw Food Kitchen.