W1siziisijiwmtgvmtivmtivodl0zwxym2puzf9tbgf0a2lfdmvnyw5nlmpwzyjdlfsiccisinrodw1iiiwimzawedqynsjdxq?sha=b3d69993aa70c312

Dunja Gulin

Slatki vegan

Cjeloviti gurmanski deserti za svaku prigodu

Redovna cijena: 149,00 kn
Popust: 10%
Web cijena: 134,10 kn
Dodaj u košaricu

Majstorica u kreiranju zdravijih varijanti slastica s prirodnim zaslađivačima, svježim i organskim sastojcima, Dunja Gulin donosi nam u ovoj slatkoj kuharici maštovite, gurmanske recepte za svaku prigodu. Hrskavi keksi, kremasti kolači, raskošne torte, slasne savijače, prhke pite i bogata dizana tijesta od prirodnih, cjelovitih sastojaka, bez mliječnih proizvoda, teških masnoća i šećera, zadovoljit će i najzahtjevnije sladokusce, a tu su i omiljeni klasici u zdravijoj varijanti kao što su tiramisu, zapečene palačinke i nezaobilazne zaherice. Sto posto okusa za sto posto gurmane.

O proizvodu

Format: 18,5x23,5 cm

Uvez: meki

Broj stranica: 152

Biblioteka: Makronova

Izdavač: Planetopija

Godina izdavanja: 2018.

ISBN: 978-953-257-402-9

Upoznaj autora

Dunja Gulin educirala se na području prirodne prehrane, prvo u Makronovi, a zatim kroz rad i asistiranje na mnogim programima u Hrvatskoj i inozemstvu te pohađanjem konferencija o zdravoj prehrani u SAD-u gdje je završila i Plant-Based Nutrition program dr. Colina Campbella pri sveučilištu Cornell. Osim kuharica Doručak i Vege-burgeri autorica je nekoliko kuharica na engleskom jeziku: Raw Food Kitchen, The Vegan Baker, The Vegan Pantry, Fermented Foods, Falafel Forever. Pokretačica je projekta Rentaj Chefa, kolumnistica časopisa Sensa, članica kuharskog tima na krstarenju Holistic Holiday at Sea, povremeno kuha za joga grupe na raznim destinacijama, voditeljica je radionica kuhanja i autorica on-line detoks škole kuhanja na www.dunjagulin.com.