Umirite svoj um hranom
O knjizi
U ovom revolucionarnom vodiču, dr. Uma Naidoo predstavlja najnovija istraživanja o načinima na koje je tjeskoba ukorijenjena u mozgu, crijevima, imunološkom sustavu i metabolizmu. Oslanjajući se na znanstvene spoznaje o vezi između prehrane i tjeskobe, dr. Naidoo pokazuje nam kako su hrana i prehrana ključni alati za umirivanje uma.
Ne mogu dovoljno naglasiti ključne veze koje dr. Naidoo povlači između mentalnog zdravlja i hrane koju jedemo. U ovoj revolucionarnoj knjizi, ona nas uči kako iskoristiti hranu kako bismo ublažili simptome tjeskobe pomoću načela nutricionističke psihijatrije.
- Giada de Laurentiis
Ova fantastična knjiga ilustrira kako svjesno jedenje može ublažiti tjeskobu, nudeći svježu perspektivu u našem tjeskobom ispunjenom svijetu. Obvezno štivo za one koji traže utjehu i mir kroz umirujući zagrljaj hranjivih obroka.
- Dr. David Perlmutter
Detalji
Upoznaj autora
Uma Naidoo
Dr. Uma Naidoo je ovlaštena nutricionistička psihijatrica s Harvarda, profesionalna kuharica i nutricionistička biologinja. Osnivačica je i ravnateljica prvog bolničkog Zavoda za nutricionističku i metaboličku psihijatriju u Sjedinjenim Državama, u Općoj bolnici Massachusetts. Također je ravnateljica Nutricionističke psihijatrije pri Akademiji Opće bolnice Massachusetts. Dr. Naidoo članica je fakultetskog osoblja Medicinskog fakulteta na Harvardu i Odsjeka za nutricionizam na Harvardu te poučava na Kulinarskoj školi u Cambridgeu. Autorica je bestselera Ovo je vaš mozak kad jedete.