Wok je iznimno popularan, a interes za njega svakodnevno raste. Zbog specifičnog načina pripreme i obrade, namirnice pripremljene u woku maksimalno zadržavaju prehrambene vrijednosti. Kuharica sadrži tridesetak recepata za wok u kojem možemo kuhati juhu, pirjati jelo, pripremiti salatu, pržiti u dubokom ulju, pariti te napraviti desert. Neki su recepti proizišli posve iz hrvatske kulinarske tradicije, dok oni drugi dolaze iz dalekih i egzotičnih krajeva. Također, ponuđeni su i recepti za specijalitete čija priprema tradicionalno nije u woku, ali kojima wok daje poseban okus.
O proizvodu
Format:
14,5 x 19 cm
Uvez:
meki
Broj stranica:
64
Biblioteka:
Mirisi i okusi Makronove
Izdavač:
Planetopija
Izdanje:
Studeni, 2009.
ISBN:
953-257-052-6
