Knjiga drvo
Klice

Klice

Web cijena: 6,84 €

Trenutno nedostupno
Za više informacija molimo kontaktirajte nas na +385 1 4846 197 ili knjizara.cvjetni@planetopija.hr
Želiš primiti obavijest kad proizvod postane dostupan?

Opisana ljekovita svojstva klica, načini klijanja i tridesetak ukusnih recepata s klicama čini ovu jedinstvenu kuharicu. Klice možemo koristiti u juhama, salatama, glavnim jelima i desertima. One se kuhaju, peku, jedu sirove ili se dodaju u ukusne i zdrave sendviče. Recepti nude pregršt novih ideja kojima možemo klice uključiti u svakodnevnu prehranu bilo da se radi o početnicima ili kulinarskim majstorima. Namirnica zasićena vitaminima, mineralima i bjelančevinama uključena u jelo još jedan je oblik zdravlja serviranog na tanjuru.

O proizvodu

Izdanje: Prosinac, 2007.
Format: 14,5 x 19 cm
Uvez: meki
Broj stranica: 64
ISBN: 953-6567-82-2
Izdavač: Planetopija

Upoznaj autora

Tončika Cukrov profesorica je povijesti i povijesti umjetnosti, a profesionalno obavlja poslove kustosa. Zanimanje za zdrave stilove življenja i prirodnu prehranu otkrila je početkom 80-ih, a prva znanja s područja makrobiotike stekla je kod Jadranke Boban Pejić te drugih svjetskih renomiranih stručnjaka za to područje. U Makronova centru djeluje kao učiteljica kuhanja te vodi različite radionice i seminare kuhanja. Autorica je kuharica Wok i Klice. Surađivala je na izradi knjige Prirodno i slatko Jadranke Boban Pejić, te Makrobiotičkom kuhinjom oko svijeta.
Često se pojavljuje u medijima i kroz članke, te radio i tv priloge obrađuje teme s područja zdrave prehrane ( Zimnica, Zdrav, ukusan doručak, Lunch paket).