Soja je čudesna namirnica s brojnim ljekovitim svojstvima iz koje se dobiva tofu, proizvod od soje najšire korišten diljem svijeta. U ovoj kuharici, u kojoj uz mnoštvo informacija o toj ukusnoj i zdravoj namirnici, autorica donosi tridesetak maštovitih recepata koji će vas sigurno privući i potaknuti na uključivanje tofua u vašu prehranu. Tofu je namirnica čiji okus jednako dobro odgovara juhama, idealan za namaze, neizostavan u gurmanskim glavnim jelima te iznenađujuće obogaćuje raznovrsne deserte.
O proizvodu
Format:
14,5 x 19 cm
Uvez:
meki
Broj stranica:
64
Biblioteka:
Mirisi i okusi Makronove
Izdavač:
Planetopija
Izdanje:
Prosinac, 2007.
ISBN:
953-257-120-2
