Vegan100am

Vegan 100 posto

Web cijena: 19,78 €

Ovo je knjiga za sve one koji žele jednostavne i prije svega ukusne recepte. Bez obzira jeste li početnik, želite samo isprobati veganstvo ili ste vegan u potrazi za novim, gurmanskim receptima ova će vas knjiga oduševiti. Više od sto recepata u ovoj knjizi koja pršti bojama i okusima posvećeno je uživanju u hrani. Od osnovnih recepata za biljna „ mlijeka „ preko jela za doručak, ručak ili lagani obrok do juha, užina, burgera i božanstvenih slastica i napitaka Gaz Oakley, mladi velški profesionalni chef donosi ono najbolje u veganskoj kuhinji.

O proizvodu

Format: 19X25 cm
Uvez: meki
Broj stranica: 225
Biblioteka: Makronova
Izdavač: Planetopija
Izdanje: Kolovoz, 2018.
ISBN: 9789532573855

Upoznaj autora

Gaz Oakley postao je chef u Cardiffu u Walesu, u Velikoj Britaniji kad mu je bilo samo 15 godina. Otkako je odlučio postati vegan, profesionalne tehnike koje je naučio strasno i beskompromisno koristi kako bi osmislio predivna, inovativna veganska jela. Njegov Instagram profil i youtube kanal @avantgardevegan imaju više od milijun pratitelja i sve su njegove kuharice svjetske uspješnice, a prva Vegan 100 posto, prevedena je i na hrvatski. Gaz je čest gost diljem svijeta, a 2018. na gostovanju u Zagrebu svojim je jelima, ali i osobnošću oduševio i hrvatsku publiku.